Cheesecake - kakan för alla tillfällen
Cheesecake är en av världens populäraste kakor! Inte så konstigt kanske - en cheesecake kan se ut och smaka på massor av olika sätt. Från fryst och söt till smaksatt med starka ostar.
I Europa äter vi den söta varianten, gärna smaksatt med bär och sylt, choklad eller kräm.
Cheesecake kan vara en fantastisk avslutning på middagen eller en enkel kaka att baka till eftermiddagsfikat.
Här på cheesecake.nu hittar du våra bästa recept på en av världens godaste kakor!
Har du ett eget favoritrecept?
Skicka in ditt recept och få det publicerat här på cheesecake.nu!
Halloncheesecake, frusen
En rosa kaka med fin smak av hallon. Botten av krispiga chokladpuffar ger den frysta kakan extra skjuts!
Läs receptet ...
Banancheesecake, frusen
Banan och choklad är en klassisk kombination. I en frusen cheesecake med gräddig smak passar den utmärkt!
Jordgubbscheesecake, frusen
Få saker passar så bra till cheesecake som jordgubbar. Kombinera med citron för en kaka utöver det vanliga.
Blåbärscheesecake, frusen
Två riktigt bra smaker som passar perfekt med den sötsalta färskosten - blåbär och vanilj. En vackert lila kaka som går att göra såväl på färska som frusna bär.
Snabb halloncheesecake
En enkel variant av god cheesecake med färska hallon. Gör direkt i portionsskål eller glas och du har en lyxig efterrätt på kort tid!
Kommentar av
Cavva
7 januari 2012
Googla pepparkaksglass och inspireras utav den :-)
Kommentar av
s. vilen
22 december 2011
hur gör man en original cheesecake?
Kommentar av
Ulrika
4 augusti 2011
Hej alla,
Julen för två år sedan sålde IKEAs restauranger "Pepparkakscheescace" där pepparkakssmaken satt i fyllningen inte i kakbotten. Jag har letat land och rike runt efter ett liknande recept men ännu så länge inte hittat något...
Någon här som minns IKEAs pepparkakscheesecace och har ngt liknande recept?
Hoppfull! :)
Svar av Nadja30 augusti 2011
Hej!
Har också smakat något sådant på Ikea!
Kommentar av
osignerat
22 juni 2011
mumsilibaba = cheescake
Kommentar av
osignerat
2 juni 2011
Så goda cheescakes, och de verkar lätta att göra, jag bor i Spanine, och här är allting bara väldigt sött, jag skall försöka mig på Ert recept redan i kväll
Kommentar av
kannin
13 mars 2011
ser gott ut
Kommentar av
osignerat
28 februari 2011
:)
Kommentar av
osignerat
8 februari 2011
hittade i gårett cheescake recept, som jag idag inte hittar med philadelfiaost ochägg ,med digestivebotten.
Svar av anonym18 april 2011
Jag har ett,
ägg
strösocker
philadelphia naturell
3 dl vispgrädde
digestive kex
Svar av Andy20 april 2011
Och på toppen så river man på lite Citron skal
Kommentar av
Ia
7 februari 2011
Undrar om det finns något cheesecakesrecept där botten är en sockerkaka istället för digestivekex?
Har haft ett sädant recept men det har försvunnit
Äldre kommentarer
Småkakor
Knapriga småkakor till finfikan!
Chocolate chip cookies i all ära, men ibland är det bra att gå tillbaka till klassikerna för att njuta rena, goda smaker till fikat. Ett välfyllt kakfat med enkla småkakor är en garanterad njutning för alla livsnjutare. Välkända kakor som schackrutor, chokladbröd, kolakakor eller syltkakor fyllda med din favoritsylt. Kanske några spröda kringlor, doppade i pärlsocker? Eller finska pinnar? Själva gillar vi klassiska smaker med russin och mandel i spröda mandelkakor!
De flesta småkakor är lika lättbakade som de är lätta att äta. Som tur är passar de att baka många och frysa in – de tinar på några minuter och är perfekt att ta fram när det plötsligt är läge för finfika! Kanske är det läge att baka en plåt just idag?
Gott och bekvämt
Krämig paprika–risotto
En krämig risotto är riktig festmat. Trots att den är både snabblagad och sköter sig själv!
Viltfärslimpa
Vilt ger smaken
Färs förvandlas alltför oftast till pastasås. Men viltfärslimpa passar både som varmrätt och till snittar.
Mat på minuter
Nyttig snabbmat med fisk och grönt till vardags
Efter en lång, skön och god jul vill man gärna växla över till vardagsmaten utan vare sig hälsopanik eller dietrecept. Men det får såklart gärna vara nyttigt. Och snabbt!
Fiskrätter som till exempel lyxig fisksoppa är både lätt och gott. En värmande fiskgryta passar perfekt för att höja värmen en ruggig vinterdag. Precis som fisk i ugn – torsk i timjansås är en bekväm allt–i–ett–rätt som sköter sig själv medan du gör annat.
Att smaksätta snabblagade nudlar med lax och räkor i en nudelsallad är riktig snabbmat. Eller prova vårt nya recept på couscouspytt med citron och lax. Riktig gott och nyttigt på kort tid! För vem vill inte ha en god start på ett nytt år?
Vardagsfavorit i egen tappning
Fiskpinnar
Hemgjorda fiskpinnar slår frysdiskens med hästlängder.
Våfflor
Farmors favoritrecept
Äggvåfflorna passar lika bra till kaffekoppen som till lunchen med matig fyllning.
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Pepparkaks cheescake gör man på samma sätt som vanlig cheescake, man ersätter bara digestivekexen med pepparkakor och sedan har man apelsin i stället för citron:D