Cheesecake - kakan för alla tillfällen

Cheesecake är en av världens populäraste kakor! Inte så konstigt kanske - en cheesecake kan se ut och smaka på massor av olika sätt. Från fryst och söt till smaksatt med starka ostar.

I Europa äter vi den söta varianten, gärna smaksatt med bär och sylt, choklad eller kräm.

Cheesecake kan vara en fantastisk avslutning på middagen eller en enkel kaka att baka till eftermiddagsfikat.

Här på cheesecake.nu hittar du våra bästa recept på en av världens godaste kakor!

 

Har du ett eget favoritrecept?

Skicka in ditt recept och få det publicerat här på cheesecake.nu!

 


Halloncheesecake, frusen

Halloncheesecake, frusen

En rosa kaka med fin smak av hallon. Botten av krispiga chokladpuffar ger den frysta kakan extra skjuts!

Läs receptet ...

Banancheesecake, frusen

Banancheesecake, frusen

Banan och choklad är en klassisk kombination. I en frusen cheesecake med gräddig smak passar den utmärkt!

Läs receptet ...


Jordgubbscheesecake, frusen

Jordgubbscheesecake, frusen

Få saker passar så bra till cheesecake som jordgubbar. Kombinera med citron för en kaka utöver det vanliga.

Läs receptet ...

Blåbärscheesecake, frusen

Blåbärscheesecake, frusen

Två riktigt bra smaker som passar perfekt med den sötsalta färskosten - blåbär och vanilj. En vackert lila kaka som går att göra såväl på färska som frusna bär.

Läs receptet ...


Snabb halloncheesecake

Snabb halloncheesecake

En enkel variant av god cheesecake med färska hallon. Gör direkt i portionsskål eller glas och du har en lyxig efterrätt på kort tid!

Läs receptet ...

Daimcheesecake med jordgubbar

Daimcheesecake med jordgubbar

En kombination som är svårslagen - choklad, knäckig daim och jordgubbar! Allt i en frusen cheesecake som passar till alla sommarens fester och efterrätter.

Läs receptet ...


 


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Only wanna tell that this is very useful , Thanks for taking your time to write this. fddabbakeecfeead
19 juni 2014

Only wanna tell that this is very useful , Thanks for taking your time to write this. fddabbakeecfeead

Kommentar av Annelie
11 juni 2012

Pepparkaks cheescake gör man på samma sätt som vanlig cheescake, man ersätter bara digestivekexen med pepparkakor och sedan har man apelsin i stället för citron:D

Kommentar av Cavva
7 januari 2012

Googla pepparkaksglass och inspireras utav den :-)

Kommentar av s. vilen
22 december 2011

hur gör man en original cheesecake?

Kommentar av Ulrika
4 augusti 2011

Hej alla,

Julen för två år sedan sålde IKEAs restauranger "Pepparkakscheescace" där pepparkakssmaken satt i fyllningen inte i kakbotten. Jag har letat land och rike runt efter ett liknande recept men ännu så länge inte hittat något...

Någon här som minns IKEAs pepparkakscheesecace och har ngt liknande recept?

Hoppfull! :)

Svar av Nadja
30 augusti 2011

Hej!

Har också smakat något sådant på Ikea!

Kommentar av osignerat
22 juni 2011

mumsilibaba = cheescake

Kommentar av osignerat
2 juni 2011

Så goda cheescakes, och de verkar lätta att göra, jag bor i Spanine, och här är allting bara väldigt sött, jag skall försöka mig på Ert recept redan i kväll

Kommentar av kannin
13 mars 2011

ser gott ut

Kommentar av osignerat
28 februari 2011

:)

Kommentar av osignerat
8 februari 2011

hittade i gårett cheescake recept, som jag idag inte hittar med philadelfiaost ochägg ,med digestivebotten.

Svar av anonym
18 april 2011

Jag har ett,

ägg

strösocker

philadelphia naturell

3 dl vispgrädde

digestive kex

Svar av Andy
20 april 2011

Och på toppen så river man på lite Citron skal

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | Nästa »


Fettisdagen

Baka semlor med mjuk maräng till fettisdagen!

Vi älskar semlor! Årets absolut hetaste nyhet är semlor med mjuk färskmaräng på mandelfyllningen!

Stora, klassiska semlor fyllda med fluffig grädde. Eller minisemlor? Kanske en wienersemla, karlsbader, chokladsemla eller hallonsemlor? Lemon-curd-semla, tiramisù-semla eller semmelmuffins? Lingonsemla, chokladmoussemla eller vaniljsemla … Att skapa nya varianter av den klassiska semlan med mandelmassa och vispgrädde har verkligen spridit sig. Då vi på pepparochsalt var tidigt ut med att experimentera är det inte konstigt att vi har tagit fram några av de bästa recepten på hemgjorda semlor. Vilken blir då årets godaste nyhet på Fettisdagen? Självklart ett helt nytt recept på semla med färsk maräng. Nytt och spännande! Men oavsett om du vågar prova nytt är hembakat godast. Och hos oss får du både tips och recept för att skapa de allra bästa semlorna.

 semlor.nu

Fettisdagen!

Semlans högtid!

Äntligen är semmeldagen här! Baka de bästa semlorna själv och fira!

semlor.nu

Efterrätter

Krydda kakan!

En god kaka till kaffet är aldrig fel. Prova en Ingerfärs- och kardemummakaka till efterrätt eller fika!

efterratter.se


Baka luftigt!

Frasigt nybakat bröd

Surdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd.

Luftiga bröd med härlig skorpa går att baka på många sätt. Men till stor del hänger det på mjölet. Specialvetemjöl och durumvete gör sitt för att få den rätta smaken. Men tekniken är minst lika viktig. Bakar du luftiga långpannebröd med ost eller oliver så ska degen vara lös och riktigt ordentligt knådad. Gör du focaccia så ska den få tid att jäsa för att bli lyckad. En pizzadeg får bättre kanter om du gör en fördeg. Och frasiga smörgåsbröd på durumvete behöver formas försiktigt så inte luften går ur dem innan gräddningen. Men belöningen är riktigt god och väl värd jobbet!

 hembakatbrod.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...