Cheesecake - kakan för alla tillfällen
Cheesecake är en av världens populäraste kakor! Inte så konstigt kanske - en cheesecake kan se ut och smaka på massor av olika sätt. Från fryst och söt till smaksatt med starka ostar.
I Europa äter vi den söta varianten, gärna smaksatt med bär och sylt, choklad eller kräm.
Cheesecake kan vara en fantastisk avslutning på middagen eller en enkel kaka att baka till eftermiddagsfikat.
Här på cheesecake.nu hittar du våra bästa recept på en av världens godaste kakor!
Har du ett eget favoritrecept?
Skicka in ditt recept och få det publicerat här på cheesecake.nu!
Halloncheesecake, frusen
En rosa kaka med fin smak av hallon. Botten av krispiga chokladpuffar ger den frysta kakan extra skjuts!
Läs receptet ...
Banancheesecake, frusen
Banan och choklad är en klassisk kombination. I en frusen cheesecake med gräddig smak passar den utmärkt!
Jordgubbscheesecake, frusen
Få saker passar så bra till cheesecake som jordgubbar. Kombinera med citron för en kaka utöver det vanliga.
Blåbärscheesecake, frusen
Två riktigt bra smaker som passar perfekt med den sötsalta färskosten - blåbär och vanilj. En vackert lila kaka som går att göra såväl på färska som frusna bär.
Snabb halloncheesecake
En enkel variant av god cheesecake med färska hallon. Gör direkt i portionsskål eller glas och du har en lyxig efterrätt på kort tid!
Daimcheesecake med jordgubbar
En kombination som är svårslagen - choklad, knäckig daim och jordgubbar! Allt i en frusen cheesecake som passar till alla sommarens fester och efterrätter.
Kommentar av
Annelie
11 juni 2012
Pepparkaks cheescake gör man på samma sätt som vanlig cheescake, man ersätter bara digestivekexen med pepparkakor och sedan har man apelsin i stället för citron:D
Kommentar av
Cavva
7 januari 2012
Googla pepparkaksglass och inspireras utav den :-)
Kommentar av
s. vilen
22 december 2011
hur gör man en original cheesecake?
Kommentar av
Ulrika
4 augusti 2011
Hej alla,
Julen för två år sedan sålde IKEAs restauranger "Pepparkakscheescace" där pepparkakssmaken satt i fyllningen inte i kakbotten. Jag har letat land och rike runt efter ett liknande recept men ännu så länge inte hittat något...
Någon här som minns IKEAs pepparkakscheesecace och har ngt liknande recept?
Hoppfull! :)
Svar av Nadja30 augusti 2011
Hej!
Har också smakat något sådant på Ikea!
Kommentar av
osignerat
22 juni 2011
mumsilibaba = cheescake
Kommentar av
osignerat
2 juni 2011
Så goda cheescakes, och de verkar lätta att göra, jag bor i Spanine, och här är allting bara väldigt sött, jag skall försöka mig på Ert recept redan i kväll
Kommentar av
kannin
13 mars 2011
ser gott ut
Kommentar av
osignerat
28 februari 2011
:)
Kommentar av
osignerat
8 februari 2011
hittade i gårett cheescake recept, som jag idag inte hittar med philadelfiaost ochägg ,med digestivebotten.
Svar av anonym18 april 2011
Jag har ett,
ägg
strösocker
philadelphia naturell
3 dl vispgrädde
digestive kex
Svar av Andy20 april 2011
Och på toppen så river man på lite Citron skal
Äldre kommentarer
Våffelfest
Våffeldagen är här!
Våffeldagen är ett säkert vårtecken. Det brukar påstå att våffeldagen beror på en felsägning, att Vårfrudagen, som Maria bebådelsedagen kallades i södra Sverige förr blev till våffeldagen. Oavsett om det är sant eller inte passar våfflor bra när solen börjar lysa och hönsen åter lägger ägg.
Våfflor finns i mängder av varianter. Från klassiska våfflor, till hallonvåfflor eller vaniljvåfflor. Franska våfflor, våfflor med dinkel … listan kan göras hur lång som helst. Och även om vi gärna serverar våfflor med klassiska tillbehör som sylt och grädde passar de utmärkt med matiga tillbehör som ost eller kallskuret.
Belgiska våfflor har vi puffat för i flera år och nu är de här på bred front. Dessa höga, superfrasiga våfflor har blivit mångas favoritvåfflor. Servera gärna med chokladsås och grädde!
Lussekatter
Lussekatter och andra saffransbröd
Saftiga lussekatter till Lucia vill väl alla ha? Svaret är att baka lussekatter med kesella, säger vissa...
Salladsrecept
Matig sallad
En fräsch sallad kan vara mättande nog för en hel middag. Fetaostsallad är snabbt, lätt och gott!
Rostade tillbehör
Egna rotfruktschips till helgen
Vem minns inte ett riktigt gott bröd till soppan? Eller kryddiga krutonger serverade till en gryta eller på buffébordet? Rätt tillbehör lyfter gärna maten till helt nya höjder. Ofta med enkla medel. En skål rostat fröströssel som topping till salladen eller som snacks går på några minuter. Egna salamichips är riktigt gott både på buffén och som plockmat. Just nu gör vi helst egna rotfruktschips av palsternacka och morot. Otroligt gott både till fredagsmys och som tillbehör till helgmiddan!
Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Only wanna tell that this is very useful , Thanks for taking your time to write this. fddabbakeecfeead