Cheesecake - kakan för alla tillfällen

Cheesecake är en av världens populäraste kakor! Inte så konstigt kanske - en cheesecake kan se ut och smaka på massor av olika sätt. Från fryst och söt till smaksatt med starka ostar.

I Europa äter vi den söta varianten, gärna smaksatt med bär och sylt, choklad eller kräm.

Cheesecake kan vara en fantastisk avslutning på middagen eller en enkel kaka att baka till eftermiddagsfikat.

Här på cheesecake.nu hittar du våra bästa recept på en av världens godaste kakor!

 

Har du ett eget favoritrecept?

Skicka in ditt recept och få det publicerat här på cheesecake.nu!

 


Halloncheesecake, frusen

Halloncheesecake, frusen

En rosa kaka med fin smak av hallon. Botten av krispiga chokladpuffar ger den frysta kakan extra skjuts!

Läs receptet ...

Banancheesecake, frusen

Banancheesecake, frusen

Banan och choklad är en klassisk kombination. I en frusen cheesecake med gräddig smak passar den utmärkt!

Läs receptet ...


Jordgubbscheesecake, frusen

Jordgubbscheesecake, frusen

Få saker passar så bra till cheesecake som jordgubbar. Kombinera med citron för en kaka utöver det vanliga.

Läs receptet ...

Blåbärscheesecake, frusen

Blåbärscheesecake, frusen

Två riktigt bra smaker som passar perfekt med den sötsalta färskosten - blåbär och vanilj. En vackert lila kaka som går att göra såväl på färska som frusna bär.

Läs receptet ...


Snabb halloncheesecake

Snabb halloncheesecake

En enkel variant av god cheesecake med färska hallon. Gör direkt i portionsskål eller glas och du har en lyxig efterrätt på kort tid!

Läs receptet ...

Daimcheesecake med jordgubbar

Daimcheesecake med jordgubbar

En kombination som är svårslagen - choklad, knäckig daim och jordgubbar! Allt i en frusen cheesecake som passar till alla sommarens fester och efterrätter.

Läs receptet ...


 


Kommentar av Ia
7 februari 2011

Undrar om det finns något cheesecakesrecept där botten är en sockerkaka istället för digestivekex?

Har haft ett sädant recept men det har försvunnit

Kommentar av Anna
4 februari 2011

Jag vill såååå otrolligt och desperat gärna ha receptet på Espresso House´s cheesecake. Den är sååå gooood!

Kommentar av osignerat
11 oktober 2009

har ni nån cheesecake m vitchocklad?(=

Kommentar av jennifer
21 oktober 2009

Hejsan jag har rkat göra lite fel? jag visspade alldrig grädden ordenkliget INNAN jag blandade ihop ALLT, gör det något? kan jag fostrsätat vispa och få samma konsistens som det ska vara?

Kommentar av osignerat
12 september 2009

Jag tyke om tjiiiiiiiiiskäjk

Redaktionens kommentar
Då har du hamnat rätt ;)
Kommentar av jenny
10 augusti 2009

någon som har ett bra grund recept på en lagom hög cheescake?:)

Kommentar av Therese
7 juli 2009

Jag brukar göra polkagrischeesecake. Kanon gott! Blanda bara i krossade polkagrisar i smeten. Garnera med "polkasnurror". Succe!

Kommentar av .
8 juni 2009

jag brukar ta vitchoklad som jag hackar o sedan häller i smeten. blir kalasgott! :)

Kommentar av Anna
1 februari 2010

jag skulle vilja ha receptet på den cheescake som finns på Espresso House... Någon som vet??

Svar av A.J.
7 mars 2010

Ja det vill jag också! Den med muscovadosockerbotten :)

Svar av A.K
14 mars 2010

Jag med!! Är det muscovadosocker i botten? Jag frågade faktiskt vad det var för ingridientser i caken, och barristan sade att det var cremé fraische, creme cheese, digestivebotten och självklart med citronsmak på själva kakan. Lingon och hallon i kompotten ovanpå. Den är troligtvis INTE bakad i ugn. Vet inte om det hjälper, men ni kanske kan knåpa ihop något utifrån det här!

Kommentar av oskar
27 mars 2009

hej

Svar av :-)
25 oktober 2009

Hej

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 |  2  | 3 | 4 | Nästa »


Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Pingst

Pingsttid med dignande kakfat

Vad behövs för en skön pingsthelg? Baka kolakakor och sätt på kaffet!

smakakor.se

Scones

Baka scones på höstkanten

Dags att dra täcket över huvudet och sova fram till april? Nej! Stig upp och baka grova scones istället!

scones.se


Bakabullar

Heja kanelbullen!

Fira en brungräddad fikafavorit! Den 4 oktober är det kanelbullens dag!

Få kakor och fikabröd är lika uppskattade och klassiska som kanelbullen!

Som caféägare fick jag baka plåtvis med dessa gyllenbruna läckerheter. För ung som gammal älskade bullar...

I år är det tio år sedan Kanelbullens dag först firades. Och nog finns det skäl att fira med en nybakad bulle.

bakabullar.se hittar du tipsen för de bästa kanelbullarna. Och skulle du mot förmodan vara trött på just kanelbullar så finns det recept på många andra, goda bullar!

 bakabullar.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...