Cheesecake - kakan för alla tillfällen

Cheesecake är en av världens populäraste kakor! Inte så konstigt kanske - en cheesecake kan se ut och smaka på massor av olika sätt. Från fryst och söt till smaksatt med starka ostar.

I Europa äter vi den söta varianten, gärna smaksatt med bär och sylt, choklad eller kräm.

Cheesecake kan vara en fantastisk avslutning på middagen eller en enkel kaka att baka till eftermiddagsfikat.

Här på cheesecake.nu hittar du våra bästa recept på en av världens godaste kakor!

 

Har du ett eget favoritrecept?

Skicka in ditt recept och få det publicerat här på cheesecake.nu!

 


Halloncheesecake, frusen

Halloncheesecake, frusen

En rosa kaka med fin smak av hallon. Botten av krispiga chokladpuffar ger den frysta kakan extra skjuts!

Läs receptet ...

Banancheesecake, frusen

Banancheesecake, frusen

Banan och choklad är en klassisk kombination. I en frusen cheesecake med gräddig smak passar den utmärkt!

Läs receptet ...


Jordgubbscheesecake, frusen

Jordgubbscheesecake, frusen

Få saker passar så bra till cheesecake som jordgubbar. Kombinera med citron för en kaka utöver det vanliga.

Läs receptet ...

Blåbärscheesecake, frusen

Blåbärscheesecake, frusen

Två riktigt bra smaker som passar perfekt med den sötsalta färskosten - blåbär och vanilj. En vackert lila kaka som går att göra såväl på färska som frusna bär.

Läs receptet ...


Snabb halloncheesecake

Snabb halloncheesecake

En enkel variant av god cheesecake med färska hallon. Gör direkt i portionsskål eller glas och du har en lyxig efterrätt på kort tid!

Läs receptet ...

Daimcheesecake med jordgubbar

Daimcheesecake med jordgubbar

En kombination som är svårslagen - choklad, knäckig daim och jordgubbar! Allt i en frusen cheesecake som passar till alla sommarens fester och efterrätter.

Läs receptet ...


 


Kommentar av I love cheesecake<3
22 juli 2010

trodde aldrig att det skulle finnas en webb baa för Cheesecake!!!

Svar av manda
18 december 2010

inte jag häller! jag älskar cheescake!

Kommentar av jwan
14 juni 2008

Jätteeeee god verkligen :)

Kommentar av Ce
15 maj 2008

Hur gör man bäst fryst chokladcheesecake? Kakao eller smält blockchoklad? Väldigt tacksam för tips!

Redaktionens kommentar
Det är lättare att lyckas med kakao än smält choklad. Prova att tillsätta cirka 1/2 dl kakao till fyllningen. Vill du använda smält choklad så rör du i den innan grädden - men det är lite svårare att få en luftig smet och kakan blir lite kompaktare.
Kommentar av Helena
23 mars 2008

Eran cheesecake är fantastisk! Mina barn älskar den och även min man. Jag brukar ha Citron eller Lime. Även Choklad.. Mums!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 |  4  |


Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Kladdkakor

Elegant

Visst kan en kladdkaka vara elegant! Prova kladdkaka med tryffel.

kladdkakor.se

Kantareller

Snabblagad svamplycka

Ingen svamp är lika fylld med sommarsmak som kantarellen. Laga kantarellpasta för att fånga smaken.

pastarecept.nu


Frukostbullar

Baka tre sorters bullar av samma deg!

Nybakade frukostbullar får den segaste morgon att ljusna. Prova att baka tre sorters bullar av samma deg!

Doften av nybakat bröd gör det lättare att vakna. Och hjälper säkert om du skulle ha vaknat på fel sida…
Oavsett om du vill gå upp tidigt och sätta bullarna på jäsning medan du tar en extra sovstund eller jäsa bröd över natten finns det bra recept att tillgå.
Favoriter som vetekakor, franskbrödbullar eller tekakor är ljusa klassiker som alltid passar. Havrebullar med russin är ett smakrikt sätt att börja dagen. Och fiberbullar eller långjästa grahamsbullar ett grövre alternativ. Prova gärna att jäsa bullarna svalt över natten så kan du fort fixa nybakat bröd på morgonen!
Kan du inte välja sort eller vill bjuda på flera slags bullar på morgonen är förslaget ett nytt recept på tre sorters bullar av en deg! Ett bra sätt att starta dagen på och få variation på frukosten. God morgon!

 frukostbullar.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...