 |
|
Är du, eller vill du bli,
veterinär?
Har du hört Alejandro, den senaste singeln
från Lady Gagas album
"The Fame Monster"? H
är kan du lyssna
på låten, se olika framträdanden
Lady Gaga gjort med den, sjunga
med i texten,
läsa på om bakgrunden
och produktionen
av låten, och såklart se
videon!
följ med i nyheterna om vad som händer inom djursjukvården i Sverige. |
Nyårscheesecake, med banan och chokladtryffelEn riktig festkaka! Serveras lättfryst och är utmärkt att laga dagen före festen. Till 8 personer Du behöver:
Gör så här:Krossa kexen, gärna i mixer. Smält ner 50 gram av smöret och tillsätt det tillsammans med sirapen. Pressa smuldegen i botten på en springform, 24-26 cm. Mosa eller mixa bananerna helt släta, tillsätt citronsaft och eventuellt rivet citronskal. Grovhacka elle mixa 20 gram av chokladen och rör ner i blandningen. Blanda ner socker och färskost och rör eller mixa slätt. Vispa 2 dl av grädden hårt och blanda försiktigt ner den i smeten. Bred ut smeten jämnt i formen och ställ in i frysen. Undertiden som kakan kyls gör du chokladtryffel till täcket. Grovhack chokladen. Koka upp 1,5 dl av grädden och smält ner 50 gram av smöret. Tag av från plattan och vispa ner chokladen och florsockret tills allt löst sig. Blanda ner vaniljen. Låt blandningen svalna tills den börjar tjockna, men fortfarande går att röra. Tag ut kakan ur frysen och bred på chokladtryffel i ett jämnt lager. Ställ in kakan i frysen och låt stå över natten. Tag fram och lägg upp på serveringsfat cirka en halvtimme före servering och dekorera med riven vit choklad.
Tjena, måste säga att denna kakan levde inte upp till förväntningarna. Får minus för att den ska frysas innan och att den smakar mer som banankaka och inte cheesecake, för mig ska cheesecake tillagas i ugnen. Så detta receptet var ingen höjdare enligt mig. Postat av Daniel Larsson den 1 maj 2010  Svara på denna kommentar
Om man inte gillar banan, speciellt inte mosad, Passar denna kakan då?
Redaktionens kommentar: Banansmaken är inte så framträdande, men om du inte gillar banan kanske du ska baka någonting annat? Eller ta bort bananen ur receptet - fast då blir det ju en annan kaka ;)
Postat av jhhh den 24 mars 2010 Svara på denna kommentar
Riktig god, å inte svår att göra! Postat av Ida den 26 januari 2010 Svara på denna kommentar
Går den att ha färdig i frysen längre än 1 dygn? Mvh Frida
Redaktionens kommentar: Några dagar går utmärkt.
Postat av Frida den 7 juli 2009 Svara på denna kommentar
måste man ha visp (maskin) för att göra det här receptet?
Redaktionens kommentar: Nej, du kan hacka och röra smeten för hand. Men det tar lite längre tid ;)
Postat av jagardumihuvudet den 24 juni 2009 Svara på denna kommentar
Var ska florsockret in? Det står inte, nu är det iofs för sent för jag har redan gjort kakan och kom på att ja inte haft det i och den verkar bli god ändå. Jag råkade glöma sirap också, men det verkar heller inte ha gjort något. Vi tänkte laga denna och den med lemoncurd till vårt bröllop 80 personer och då ganska långt i förväg, men den är väl lika god även om den varit fryst i 1 månad? Mvh Jill
Redaktionens kommentar: Nja, en månad låter i längsta laget. Två, tre veckor och ordentlig, tät inpackning är mitt råd.
Postat av JIll den 21 juni 2009 Svara på denna kommentar
Låter jättegott! Den här ska jag göra och bjuda på när jag tar studenten. Postat av Chris den 15 januari 2009 Svara på denna kommentar
Perfekt! Den här blir det till nyår :) Postat av Elizabeth den 29 december 2008 Svara på denna kommentar
Hej, vill bara kolla om man kan skippa bananerna...? Gillar bäst bananer som de är, men resten av receptet lät grymt!! Tips på ersättare??
Redaktionens kommentar: Det går att göra kakan utan banan, men då blir det en annan kaka. Smaksätt i stället med likör eller någon sked starkt kaffe.
Postat av Kristin den 28 december 2008 Svara på denna kommentar
|
|
|
|
blir kakan helt annorlunda om man lämnar bort bananen ?
Postat av glfgk den 8 maj 2010