Svårt med cheesecake?

Hej:D Jag skulle vilja baka en en kaka eller något liknande till min pappa på fars dag. Jag undrar om du har något förslag på vad jag kan baka? Jag skulle gärna vilja baka cheesecake eller chokladpudding men jag har aldrig gjort det förut och vet inte vilket recept jag ska följa? är det väldigt svårt och tar det lång tid att baka något av de två?

Tack för ditt svar på alla mina frågor!

- Josefin

Hej!

Din pappa kommer verkligen bli uppvaktad! Vad som är svårt beror förstås på hur van man är i köket. Grundreceptet på cheesecake är ganska enkelt att lyckas med om man har en matberedare/mixer och följer receptet. Det går bra att smaksätta eller servera med bär, som man vill. I ugnen tar kakan cirka 45 minuter men att göra smeten och bottnen tar inte så lång tid.

Klassisk fryst cheesecake är lite svårare eftersom äggen ska delas och man behöver hålla reda på flera bunkar. Hemgjord chokladpudding (enligt vårt recept på efterratter.se) tror jag är svårare än den bakade cheesecaken, där krävs fler moment.

Läs igenom receptet ordentligt först, så du vet vad som ska göras! Och lycka till!



Recept och foto: Peppar och salt






Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

glutenfriarecept.se

Kyckling i curry

Långkok blir mustigt värmande grytor!

Glöm grytan på spisen och bjud på riktigt mustig currygryta!

grytrecept.se


Laxlasagne

Laxen gillar pasta

Lax och pasta är som gjorda för varandra. Laxlasagne är självklar helgmat!

Pasta passar lika fint helg som vardag. Kombinera med lax och du har en smaksättare som lyfter ugnsrätter med pasta till nya höjder. Laga en god cannelloni där laxen ger smak tillsammans med getost. Prova en enkel pastagratäng med lax och fänkål. Eller njut av en härligt smakrik laxlasagne med zucchini och vitlök till helgen. Lax + pasta är en säker väg till en riktigt god helg!

 lasagne.nu


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...