Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Börja med att se till att det är rött... :-)
Postad av micke
i sumpan
, 9 oktober 2009
Det beror lite på vad det är för lasagen förstås ;) om den är full med curry eller om du menar vanlig?
Postad av Teo
i stockholm
, 9 oktober 2009
Vanlig, hederlig lasagne med köttfärssås och sallad till!
Postad av Niclas
i Stockholm
, 9 oktober 2009
Skulle ha valt någonting lättdrucket, något merlotvin kanske?
Postad av Teo
, 9 oktober 2009
He he.. allt jag hittade när jag sökte på systemet var ett enda vin... inte så mycket att välja bland ;-)
Postad av Tobbe
i götet
, 9 oktober 2009
Någon som har några bra förslag? Namn?!
Postad av Niclas
, 9 oktober 2009
skumpa är aldrig fel!
Postad av Urban
i umeå
, 18 november 2009
Det skall sjävklart vara ett italienskt vin. Valpolicella är det mest passande och med tanke på maträttens status föreslår jag 5328 Monti Garbi Ripasso 99:-. Vill man satsa på en bättre ripasso så är 12324 Zenato Ripassa 179:- ett alldeles utmärkt alternativ. Ripasson, även kallad budget-Amarone, är ett utmärkt sätt att ta hand om den krämiga Lasagnen.
Postad av Jake B
i Nacka
, 18 november 2009
Passar ripasson verkligen till Dafgårds Lasagne?
Postad av Niklas Vän
i Burträsk
, 29 november 2009
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Bara det enkla är gott nog! Baka rutor i långpannan och njut i all enkelhet!
Baka måste inte vara krångligt. Ibland vill man göra det buslätt och till många gäster, men trots det slippa butiksbakade kakor. Då är långpannan din vän! Gör godaste kladdkakan som räcker till många och går lätt att slänga ihop. Gör kokosrutor, klassiskt, enkelt och oemotståndligt!
Har du många gäster på gång passar en dubbel sats smulpaj utmärkt och varför inte laga en dubbel matpaj också? Eller kanske en omgång frukostbullar eller en rejäl pizza, allt i långpannan!
Ofta lagar vi klassisk lasagne som badar i köttfärssås och ostsås. Men den värmande pastarätten kan lika gärna av en god vegetarisk fylld med grönsaker. Prova goda varianter som vegetarisk lasagne med parmesanost eller ett gott recept på vegetarisk lasagne med keso. Pepparochsalt.se föreslår gärna en god fullkornslasagne, fylld med zucchini och med god smak av ädelost som bryter fint mot grönsakerna. Lite nyttigare än klassisk lasagne, men minst lika god! Hinner du inte i kväll? Vi har recept på riktig snabblasagne också. Det går utmärkt att byta ut korven mot 150 gram fetaost i stället. Och gärna några oliver, så är kvällen räddad!
Lämpligt vin till lasange?
Jag tänkte bjuda svärföräldrarna på lasange i helgen, och behöver tips om vilket vin jag ska bjuda på till maten?
Postad av Niclas i Stockholm , 9 oktober 2009