Lättlagad Tina-kaka?

Jag ska gifta mig och hade tänkt baka Tinas Baileys cheesecake som bröllopstårta.

Jag undrar om ni har något bra tips på om man kan göra den på något lättare sätt. Jag ska baka 4 st i olika storlekar.

Undrar även om ni har någon lätt lagad Jordgubbs cheesecake jag ska baka det till barnen.

Gifter mig den 5 Juli så behöver svar snart!

- Malin

Tinas kaka är ett läckert recept. Tyvärr finns det inget bra sätt att göra den på ett enklare sätt. Kakan är ju inte bakad i ugn, den behöver göras fast med gelatin eller liknande gelé-ämne. Och då kan jag inte se något lättare sätt, utan att helt göra om kakan.

Det du kan förändra utan att helt göra om kakan är att använda en sorts ost i stället för två; välj antingen philadephiaost eller mascarpone.

Du kan också byta havreflarnen i botten mot kex, typ digestive. Men då blir smaken naturligtvis inte den samma.

Till barnen kan du baka en lättbakad kaka, typ Cheesecake med bär , och då lägga skivade jordgubbar i gelén ovanpå. Smaksätt gärna fyllningen med lite vanilj, så får du en god kombination!

Provbaka i god tid och lycka till med bröllopstårtan!



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt






Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Brownies

Lyxiga brownies

Vilken är världens godaste brownie? Får vi förestlå mandelbrownies med kexbotten!

browniesrecept.se

Kyckling till helgen

Smakfylld kyckling

Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.

kycklingrecept.nu


Pingst

Pingsttid med dignande kakfat

Vad behövs för en skön pingsthelg? Baka kolakakor och sätt på kaffet!

De flesta klarar av att baka en plåt småkakor och nog är det värt mödan! Hembakad fika smakar bäst mellan hägg och syren i tiden kring pingst. Chokladdrömmar är klassiska trillade kakor som är lätta att lyckas med. Komplettera gärna med sockerkaka! Dukningen är också viktig: små spetsdukar, finkopparna, friska blommor i överflöd gör fikastunden till en välbehövlig vila.

 smakakor.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...